ご家庭にいながら美味しい蟹が
購入できます。

選りすぐりの美味しい蟹ツアー
豪華ツアーから格安ツアーまで！

日本以外でも蟹が美味しく
食べることができます。

蟹以外にも美味しい情報満載！

蟹・カニ・かにーな情報です。

活蟹
新鮮なものはぜひ刺身でどうぞ。もちろんどんな調理法も使えます。

生蟹
刺身はやめておいてくださいね。ただし、火の通しすぎないようにして食べたほうが美味しいです。

冷凍蟹
生冷凍、ボイル冷凍の二種類があります。
生冷凍は流水で解凍してから調理する必要があります。
「ボイル（茹で）冷凍」は自然解凍をしてください。冷蔵庫で解凍するには2日くらいかけてゆっくりと解凍ください。美味しく食べるには解凍方法が大事です。

茹で蟹（ボイル）
茹で上がった蟹をものをそのままか、急速冷凍したものです。２・３杯酢で食べると美味しいです。
鍋にいれると美味しくありません。